丼もの

• 天然南鮪上とろ丼(松)

  赤いダイヤと称される天然南まぐろの大とろ、中とろ、赤身が贅沢にのった「まぐろ食堂」イチオシのどんぶりです。キメの細かい甘みのある脂が口の中に広がり至福の時間が訪れる事でしょう！是非ご賞味下さい。

• 天然南鮪と天然本鮪の
  よくばり丼

  天然南鮪と天然本鮪の中とろ、赤身を贅沢にのせたいいとこ取りの一杯！両方食べたいとお客様の御要望により誕生した至極のよくばり丼を是非ご賞味下さい。

• 天然本鮪上とろ丼(松)

  極寒のアイルランド沖で獲れた最高級の天然本まぐろのみを使用し、大とろ、中とろ、赤身と全部位の美味しさを味わえる一杯となっております。存分に味わってみて下さい。

• 限定まぐろの
  なかおち丼

  1本のまぐろから僅か1%しか取れない正真正銘の「なかおち」！中骨のスジのないところをスプーンでねぎ取り幸せのどんぶりになっています。数量限定の為、売切れの際はご容赦下さい。

• 近海産本鮪と地中海産
  本鮪の味くらべ丼

  近海産の本鮪と地中海産の本鮪！共に特製づけ醤油と絡め味の違いを味わっていただき、本鮪独自の美味しさをご堪能してみて下さい。

• 限定本鮪の
  とろたく丼

  近海産の天然本鮪のトロを使用し相性の良いたくわんと一緒にたたきにしました。黄身醤油と合わされば見た目以上に口の中に幸せが訪れる事でしょう。

• いくらサーモン丼

  いくら醤油漬けとサーモンの人気ネタとの組み合わせ。豪勢に！お手頃に！食べれる女性人気No.1のどんぶりを味わってみて！

• 豪華海鮮丼

  数あるどんぶりの中でも、あれもこれも食べたいとの声に応えて色とりどりの食材がのった味にも見た目にも満足できる至極の一杯！思わず笑みがこぼれてしまう…！！！

• 駿河湾産生シラスと
  鉄火の二色丼

  駿河湾で水揚げされた鮮度抜群の生シラスとさっぱりと食べれる鉄火(赤身)との二色のどんぶり。ふたいろの競演、その舌で味わってみて下さい。

• 天然南鮪上とろ丼(竹)

  大とろはどうも?!の声にお応えし、天然南鮪の中とろ、赤身をふんだんに食べれる南鮪好きの為の一杯。濃くと旨みが存分に味わえる一杯です。

• 限定びんちょう
  大とろ丼

  通称ビンとろと呼ばれる、びんちょう鮪の腹先のトロける大とろだけを存分に使用した満足出来るビンとろ好きには堪らないどんぶりとなっています。びんちょうの甘みを感じて下さい。

定食

• まぐろ食堂の
  カマとろ煮定食

  その日、その日に解体した鮮度抜群のまぐろのカマを使用している為、1日にお出し出来る数も日によって違います。ですがもともとお刺身用のカマなので臭みがありません。うちのカマとろ煮は生姜を入れていませんが美味しく召しあがっていただける定食です。